マヨネーズを自分で作ってみよう

函館のひとりごと

函館主婦のつれずれブログです

マヨネーズは神の食材とも呼ばれますが、マヨラーと呼ばれる人が出るほど人気の高い調味料ですね。

ですが油が多く含まれているため食べ過ぎるとコレステロールが高くなってしまいます。

でもあまり実感がないですよね。

てことで、自分でマヨネーズつくりにチャレンジ!!

卵黄と油と酢、塩・コショウがあれば簡単にマヨネーズが作れます。

自分流に分量をかえてヘルシーなマヨネーズができると、カロリーを気にせず沢山使えるようになりますね。

ぜひ、一度お試しを!

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