マヨネーズを自分で作ってみよう
函館のひとりごと
函館主婦のつれずれブログです
マヨネーズは神の食材とも呼ばれますが、マヨラーと呼ばれる人が出るほど人気の高い調味料ですね。
ですが油が多く含まれているため食べ過ぎるとコレステロールが高くなってしまいます。
でもあまり実感がないですよね。
てことで、自分でマヨネーズつくりにチャレンジ!!
卵黄と油と酢、塩・コショウがあれば簡単にマヨネーズが作れます。
自分流に分量をかえてヘルシーなマヨネーズができると、カロリーを気にせず沢山使えるようになりますね。
ぜひ、一度お試しを!
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